Bonjour à tous et toutes, Un week-end maussade s’annonce, alors je crois qu’un plat réconfortant et familial serait tout à fait approprié, ne trouvez-vous pas ? Venez, j’ai une petite idée-recette à vous proposer. Il y a quelques années déjà, j’ai réussi à mettre la main sur une encyclopédie de… Lire la suite »Sauté de veau aux carottes et vin blanc
Bonjour à tous et toutes, Nous allons exceptionnellement quitter les plats printaniers pour discuter d’un petit plat bien pratique quand on possède un potager ou que l’on est abonné aux paniers d’Amap. Venez, on va parler de nos chères blettes. Alors que le blog est en plein dans sa « 6e… Lire la suite »Dahl aux blettes
Bonjour à tous et toutes, Alors que le week-end s’annonce ensoleillé, seriez vous partants pour une recette éligible au pique-nique dans le jardin ou aux apéritifs en famille ? Autant profiter de la saison. 🙂 Mon mari a dernièrement fait une remarque tout à fait juste : cela fait longtemps… Lire la suite »Cake salé à l’aillet et fanes de carottes (made in Gers #7)
Bonjour à tous et toutes, Aller, Aller, vu que les (plus-si) petits gourmands sont en vacances, que diriez-vous d’une amusante recette pour les régaler ? Nous allons préparer des gaufres salées. Est ce que cela vous tente ? Avec le début du printemps, les herbes aromatiques sont toutes fringantes dans… Lire la suite »Gaufres de pomme de terre aux fines herbes
Bonjour à toutes et tous, Je vous propose que l’on attaque le week-end dans la douceur avec une petite gourmandise bien réconfortante. Y’a t-il des amateurs / amatrices de madeleines parmi vous ? 🙂 Dès que j’ai un créneau, j’essaye de préparer des petits goûters maison pour la famille et… Lire la suite »Madeleines au thym
Bonjour à toutes et tous, Si comme moi vous avez significativement cuisiné hier et souhaitez quelque chose de plus léger, peut être cette recette vous plaira t-elle. Venez, on va essayer de twister un basique ? 🙂 Un « plat » que l’on a sans doute tous dégusté un jour ou l’autre,… Lire la suite »Salade de carottes aux graines de pavot
Bonjour à tous et toutes, Même si l’actualité tend à nous le faire oublier, les fêtes de Pâques approchent pour beaucoup d’entre nous. Elles sont l’occasion d’un rendez-vous famillial, certes en petit comité, mais famillial. Alors, en prévision du repas de Pâques, j’avais envie de vous partager une idée pour… Lire la suite »Effilochée d’agneau aux épices douces
Bonjour à tous et toutes, Nous voici arrivés au printemps, mais les températures restent assez hivernales. Alors, pour attaquer la semaine, je vous propose qu’on se retrouve pour une recette ultra réconfortante et de saison : la tarte aux poireaux. Aimez-vous ? Dans la famille, entre la « veggie » et les… Lire la suite »Tarte aux poireaux et graines de courge