Bonjour à toutes et tous, Ce matin j’aimerais vous retrouver pour partager une idée recette qui peut vous permettre de changer du classique « steak haché » par une alternative plus écologique. J’espère que son côté ludique vous plaira. Ces derniers mois, les médias ont évoqué plusieurs fois la nécessaire… Lire la suite »Boulettes de dinde au romarin et citron
Bonjour à toutes et tous, Je hâte une publication afin de partager cette délicieuse recette de saison. Si vous appréciez les confitures, peut être l’aimerez vous autant que nous. Il n’est pas rare dans le Gers de croiser des cerisiers sur les bords de route. J’ai l’impression que ces arbres… Lire la suite »Confiture cerises et citron
Bonjour à toutes et tous, Une tarte de saison qui change des classiques vous tenterait-elle ? Venez, nous allons cuisiner l’oignon version doux. En fin de printemps, les étals des maraichers du Gers se garnissent fréquemment de bottes d’oignons jeunes (ou oignons doux) et de tête d’’ail frais. Avant que… Lire la suite »Tarte aux oignons doux
Bonjour à toutes et tous, Ce matin je vous propose un petit détour en cuisine sauvage, pour une recette amusante et bluffante. Venez, nous allons cuisiner des faux-champignons 🙂 Ces dernières semaines, mes plus-si-petits gourmands sont assez quémandeurs en recettes “amusantes”. Je les soupçonne d’avoir repéré que j’ai la tête… Lire la suite »Soufflés aux faux-champignons (à l’épiaire des bois)
Bonjour à toutes et tous, Si vous souhaitez cuisiner de saison et qui plus est un plat végétarien et original, peut être cette idée vous plaira-t-elle. Venez, nous allons faire un tour au potager voir les artichauts 🙂 Mon mari et moi tentons d’éduquer les plus-si-petits gourmands à un comportement… Lire la suite »Lentilles corail et artichauts mijotés au vin blanc
Bonjour à toutes et tous, Le mois d’Avril étant plutôt pauvre en terme d’ingrédients, que diriez-vous d’une recette pour cuisiner nos classiques carottes. Les petits gourmands l’ont adorée. 😉 Avec un anniversaire courant Avril, il y a eu du monde à la maison et l’envie de mettre les petits… Lire la suite »Gaufres aux carottes (salées)
Bonjour à toutes et tous Si jamais vous avez fait honneur au chocolat ce week-end, peut être cette recette un peu plus légère et mais tout aussi savoureuse vous plaira-t-elle. Lançons donc la saison des marinades de printemps/été. On se dit souvent que pour cuisiner de bonnes choses il faut… Lire la suite »Merlu mariné au citron et curcuma
Bonjour à toutes et tous, Ce matin, j’aimerais faire un clin d’œil à tous les drômois qui suivent encore le blog, en présentant une recette de chez vous. Sous ce nom rigolo, se cache le savoureux gâteau de Pâques de la Drôme et je suis contente de pouvoir enfin le… Lire la suite »Couve crestoise