Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une gourmandise de saison et locale à déguster du petit dej’ au goûter. Venez, on va transformer notre kiwi. 🙂 Mars est un poil morne en terme de fruits : pommes et poires de garde, derniers agrumes pour le… Lire la suite »Cake kiwi amande (made in Gers #18)
Bonjour à tous, En ce mardi – que j’espère ensoleillé – je vous propose une gourmandise de saison, certes classique, mais valeur quasi sûre. Profitons du citron et de sa tarte au citron meringuée. 🙂 A la maison voir dans la famille, si les goûts sont vraiment différents du côté… Lire la suite »Tarte au citron meringuée
Bonjour à toutes et tous, Ne fuyez pas en lisant le titre de la recette (ou la photo), je peux vous assurer que sous ces aspects peu glamours, la recette vaut le test. On va apprivoiser le céleri-rave, venez. 😉 Comme je vous le disais dans les petits… Lire la suite »Quinoa et céleri rave mijoté aux raisins secs
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une recette (décalée par découragement… ) de saison, un tantinet « cuisine réconfort » pour les carnivores et en tout cas adorée à la maison. Venez ^^ En débarquant dans le Gers il y a deux ans, nous avons changé nos… Lire la suite »Joues de porc à la bière et au miel (made in gers #17)
Bonjour à toutes et tous, A l’orée du week-end et des vacances pour les (chanceux) plus-si-petits gourmands, j’avais envie de partager avec vous une petite gourmandise. Sous son nom bizarre, elle mériterait de revenir sur nos tables de petits-dej’ ou de goûter. Venez. 🙂 L’inflation des prix des derniers mois… Lire la suite »Tarte au goumeau
Bonjour à toutes et tous, Ce matin, je vous retrouve pour une recette batch-cooking veggie que j’ai déjà réalisée plusieurs fois cette saison. Si vous appréciez les soupes repas, cette recette pourrait vous intéresser. « As usual », le début d’année est toujours chaud au travail. Passé la première semaine, on assiste… Lire la suite »Soupe paysanne aux haricots blancs et curry
Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin autour d’une recette de saison, pour partir à la montagne dans l’assiette (et sans la pollution des sports d’hiver). Des crozets ? Du reblochon ? Vous venez ? Je dois vous l’avouez (si vous ne l’avez pas déjà lu les… Lire la suite »Gratin de crozets aux poireaux, saucisse de Morteau et reblochon
Bonjour à toutes et tous, Vu que la chandeleur est pour demain, je vous propose que l’on discute « crêpes ». Est ce qu’une recette facile, pour changer, vous intéresserait ? Ce billet aurait presque pu s’intituler « le petit déjeuner idéal de février »; je vais vous expliquer pourquoi. En terme de cuisine,… Lire la suite »Crêpes inratables au caramel d’orange