Bonjour à tous, Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas partagé mes recettes de soupe « quotidiennes » . Il faut dire qu’à la maison je n’y suis guère encouragée car je suis bien la seule à en déguster >< Mon mari a toujours une préférence… Lire la suite »Soupe à l’oignon (au vin blanc)
Bonjours à tous et toutes, Il y a des jours, où lors de la préparation des repas, je me prends vraiment la tête pour essayer de proposer à table quelque chose de diététique et bon : Une salade de crudités en entrée avec quelques fruits secs, une viande blanche, des… Lire la suite »Gratin de pâtes, roquefort et noix
Bonjour à tous Une famille de légumes « phare » de l’hiver sont les choux : blancs, vert, rouges, fleuris, plats ou frisés, issus de Rome ou de plus loin.. il y en a un peu pour tous les goûts ! Sauf que .. une fois sortie du traditionnel gratin de choux… Lire la suite »Quiche au chou vert et au bacon
Bonjour à tous et toutes, La recette ne paye peut être pas de mine mais elle peut vous dépanner si vous avez envie de varier vos plats d’hiver. On se tente du topinambour ? Dans les légumes anciens, il y en a un qui passe assez difficilement auprès… Lire la suite »Topinambours rôtis au ras-el-hanout
Bonjour à toutes et tous, L’hiver est une saison où, en moyenne, mes proches ou moins proches me disent souvent avoir du mal à cuisiner. Il est moins évident de trouver des recettes qui plaisent (hors raclette). Les produits de saison sont moins appétissants et plus complexes à cuisiner.… Lire la suite »(Mes) 20 Meilleures recettes d’hiver
Bonjour à toutes et tous, Une autre petite recette légère pour commencer l’année, qu’en pensez vous ? Cela ne peut pas faire de mal je trouve ^^ Alors j’aimerais vous présenter une poêlée de légumes, très simple et rapide, j’ai réalisée entre les fêtes. Elle nous a beaucoup plu, et ravira… Lire la suite »Poêlée de romanesco, haricots verts, amandes
Bonjour à tous, J’espère que vous avez passé un joyeux noël; avec beaucoup de plaisir à table pour ceux qui dégustent et beaucoup de plaisir en cuisine pour ceux qui aiment être derrière les fourneaux 😉 Aujourd’hui, dans ce temps de repos entre les fêtes, Sandrine de A la table… Lire la suite »Salade de radis noir et carottes à l’asiatique
Bonjour à tous, Avec la préparation des fêtes, la courses aux cadeaux et le travail, comme beaucoup j’ai pas énormément de temps pour cuisiner ces temps-ci. Néanmoins, avec le froid qui s’installe, à la maison on me réclame du bon plat d’hiver bien chaud et bien consistent. Pour répondre à… Lire la suite »Gratin de pâtes au poulet, poireaux, et moutarde à l’ancienne