Bonjour à toutes et tous, Vu que mardi gras approche, que diriez-vous d’une recette de beignets maison ? C’est gourmand, c’est moelleux, cela a un nom fleuri, pourquoi s’en priver ? Petite anecdote. Mes plus-si-petits gourmands ont eu courant janvier une “phase” où ils se sont amusés à piquer mes… Lire la suite »Pets-de-none
Bonjour à toutes et tous, La St Valentin arrive, en témoigne les pubs pour les chocolats et les roses. Plutôt que bassiner avec une recette toute roses, j’aimerais vous proposer une idée qui pourrait plaire réellement aux gascon /gasconnes. Si jamais vous avez des vues .. 😉 Quand… Lire la suite »Boulettes de lentilles et aillade toulousaine
Bonjour à toutes et tous, Vu que l’inflation continue, que diriez-vous d’une recette pas chère et familiale ? Une qui en plus a le mérite de limite se préparer toute seule ? Même si nos choix de vie écolos avec peu de consommation de biens /déplacements / services l’ont limité,… Lire la suite »Pot au feu de jarret de porc
Bonjour à toutes et tous, Vu que la chandeleur approche (déjà), que diriez vous d’une recette de galette qui change de tout ce que vous connaissez ? Venez, je vous propose de faire un tour dans la cuisine Irlandaise.. Chaque année, lorsque la chandeleur se rapproche, mes plus-si-petits… Lire la suite »Boxty (galette de pommes de terre, Irlande)
Bonjour à toutes et tous, Je me suis un peu emmêlée les pinceaux dans mon planning de publications… et dois donc hâter la sortie d’une deuxième recette pour cette semaine. Si vous cherchez un dessert de saison et qui change de tout ce que vous connaissez, peut être aimerez vous… Lire la suite »Céleri rave – Pomme- Caramel (en dessert) (made in Gers)
Bonjour à toutes et tous, Si on se « revisitait » les choux de Bruxelles de manière gourmande, afin de conquérir le cœur de ceux qui ne les apprécient pas ? C’est le challenge que je vous propose de relever avec cette recette. J’espère qu’elle vous intéressera. Ceux qui suivent le… Lire la suite »Tarte aux choux de bruxelles et chorizo
Bonjour à toutes et tous, Si vous avez envie d’un peu de légèreté après un week-end de galette, j’ai une petite-idée recette (assez classique mais délicieuse) à vous proposer. Venez, on va faire le plein de vitamines. Je ne sais pas vous, mais nous retrouvons tous les ans la… Lire la suite »Salade d’orange à la fleur d’oranger
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour un incontournable de la saison : la galette des rois. Si vous êtes très très fan de la saveur amande et trouvez que cela manque dans les galettes classiques, peut être cette variation pourrait vous plaire. 🙂 … Lire la suite »Galette des Rois très amande