Bonjour à toutes et tous, J’aurais souhaité pouvoir vous proposer un billet plus en lien avec l’actualité autour des gestes écolos (comment avancer dans l’écologie quand on se sent bloqué, comment réduire nos consommations énergétiques, comment aider à reconstruire la nature..) ou d’astuces pour s’adapter aux conditions difficiles du moment (chaleur, sécheresse, incendies … ) …
Bonjour à toutes et tous, Avec les températures caniculaires du moment, je voudrais vous proposer une petite recette adaptée, afin que vous pussiez changer le contenu de vos assiettes. Une salade composée veggie vous tenterait ? Je ne sais pas si vous partagez ce constant mais je trouve qu’il y a de plus en plus …
Salade d’azukis, boulghour et melon (made in Gers #21) Lire la suite »
Bonjour à toutes et tous, Au regard de la canicule qui s’annonce sur la semaine prochaine, je hâte la publication d’une petite idée-recette pour que vous puissiez la réaliser ce week-end. Que diriez vous d’une glace maison ? Mes plus-si-petits gourmands sont et restent de grands amateurs de glaces. Si bien que dès que pointent …
Bonjour à toutes et tous, Avec juillet s’ouvre le bal des recettes de plein été, alors que diriez vous d’une de ces petites idées-recette que l’on retrouve avec plaisir chaque année. C’est une de nos classiques des apéritifs en famille/entre amis. En été, mon mari et les plus-si-petits gourmands adorent tout ce qui est pains …
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une (nouvelle) recette de saison, qui mettra à l’honneur nos chères courgettes d’été, de potager ou de panier d’AMAP. On n’a pas fini de se régaler avec les courgettes, alors profitons-en 🙂 Depuis quelques années, à chaque fois que je vais au marché l’été, …
Fleurs de courgette farcies à la faisselle et aux herbes Lire la suite »
Bonjour à toutes et tous, J’espère que vous et vos proches allez bien malgré cette précoce et violente (et inquiétante..) vague de chaleur. Les impacts du réchauffement climatique sont de plus en plus forts et intenses. Cela (r)appelle sans cesse à l’action en faveur de la transition écologique , la réduction de la consommation d’énergie …
Bonjour à toutes et tous, Alors que la fête des pères est pour le week-end prochain, j’aimerais vous proposer une petite recette susceptible de régaler ces messieurs (où du moins le « papa » de chez moi – i.e. mon mari ). Vous venez ? Après 3 ans, je crois que nous n’avons vraiment pas atterrit dans …
Magrets de canard aux cerises (Made in Gers #20) Lire la suite »
Bonjour à toutes et tous, Alors que la saison des cerises bat son plein, j’aimerais vous proposer une délicieuse idée recette qui nous régale depuis 2-3 saisons. J’espère qu’elle vous plaira. 🙂 Chaque année, toute la famille retrouve avec grand plaisir les cerises sur les étals des marchés. C’est bien sûr par gourmandise (et la …
Bonjour à toutes et tous, Je vous propose ce matin une petite idée recette tout juste sortie du potager. Elle pourrait vous permettre de changer vos salades de pommes de terre. Seriez vous intéressé(e) ? Dans mon potager, par manque de temps et/ou d’énergie, je suis une fervente partisane du « moindre effort ». Je laisse les …
Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin autour d’une petite recette un chouilla classique mais à connaître pour les petits dej’ ou toute occasion gourmande. On se fait une pile de pancake ? Il y a des recettes qui ont pour moi le goût des vacances. Souvent trop longues à réaliser dans …
