Bonjour à toutes et tous; Avec la soupe, le gratin est un des plats les plus réconfortant qu’il soit. Alors que direz-vous d’une variante saine et gourmande, à base d’un légume de saison ? Avec novembre, je m’attendais à ce… Lire la suite »Gratin de chou romanesco, tomme et noix
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve aujourd’hui pour une petite recette de saison ultra simple qui pourrait agrémenter vos desserts ou pauses gourmandes. On va discuter de pommes au four. 🙂 Dans les desserts enfantins de la saison… Lire la suite »Pommes au four et aux noix
Bonjour à toutes et tous, Ayant vu nombre d’entre vous discuter autour du chocolat chaud à l’occasion du menu de novembre, j’aurais une alternative à vous suggérer. C’est un basique à la maison alors peut être vous plaira-t-il ? Venez.… Lire la suite »Caramel chaud
Bonjour à toutes et tous, Ce matin je vous invite autour d’une petite recette de saison qui doit bien être ma découverte de l’année côté courges. Elle ne paye pas de mine, n’est sans doute pas glamour, mais la « régalade »… Lire la suite »Purée de patidou, lentilles vertes et noix – Patidou bowl
Bonjour à toutes et tous, Cette année, j’ai complètement loupé le créneau pour vous proposer une amusante recette d’Halloween. Faute à mes vacances dans les Pyrénées. Néanmoins, à l’occasion de ce week-end de trois jours, je voulais partager avec vous… Lire la suite »Gâteau aux nashis, miel et graines de pavot
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour vous proposer une de mes recettes « batch-cooking veggie » du moment, qui mettra à l’honneur un ingrédient incontournable du Sud Ouest : le haricot tarbais. Depuis mon arrivée dans le… Lire la suite »Haricots tarbais mijotés aux carottes et sauge (made in Gers #13)
Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin autour d’une petite recette de biscuits qui change et – à mon sens – très sympathique en automne. Que diriez vous de sablés à la farine de lentilles ? Dans… Lire la suite »Sablés à la farine de lentilles
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve avec plaisir ce matin pour papoter autour d’une de mes plus belles réalisation-recettes de l’année pour le thème des viandes. Si vous ne connaissez le rôti de porc que dans la version… Lire la suite »Rôti de porc à la moutarde, très fondant
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une recette de gourmandise de saison, gourmandise partageable avec vos proches et idéale pour vos futurs cadeaux gourmands. Venez. 🙂 Pour les courses alimentaires, ma famille prends dorénavant le… Lire la suite »Confiture de poires aux épices douces
Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin pour une recette 100% de saison, qui pourrait vous permettre de percevoir nos jolis raisins autrement. L’avez vous déjà cuisiné ? Si non, je vous conseille le détour. Dans le… Lire la suite »Raisin rôti au romarin et fromage blanc (made in Gers #12)
