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Au Naturel

Vin fleurs de sureau - Au Fil du Thym

Vin de fleurs de sureau

Bonjour à toutes et tous
Nous assistons en ce moment dans le Gers à une magnifique floraison des sureaux noirs, ces jolis arbres aux grands corymbes blanches. Peut être êtes vous déjà passés à côté en sentant son parfum de vanille ? Cet arbre est un incontournable de la cuisine sauvage, en recette et en boissons.