Blog Nature, cuisine de saison, plantes sauvages...
Bonjour à tous et toutes C’est avec un grand plaisir que je vous retrouve pour – je l’espère – la suite de la série des « Vis ma vie de producteur / d’artisan », cette fois en direct du Gers. Si vous vous souvenez, l’année […]
Bonjour à tous et toutes, J’avais envie ce matin de vous retrouver pour un petit billet de partage d’expériences / d’astuces, concernant nos courses. Nous allons discuter des jolis marchés qui agrémentent nos villes et villages, qu’en dites vous ? En arrivant dans le Gers, […]
Bonjour à tous et toutes, Ce week-end semble être le dernier du long tunnel du confinement à la maison, et le dernier avant un nouveau mode de fonctionnement – peut être un nouveau monde ? – . Comme pour vous, cette période de confinement n’a […]
Bonjour à tous et toutes, Les jours commencent progressivement à se ressembler alors que nous commençons à nous poser dans cette période difficile confinés à la maison. De notre côté, on commence à prendre nos marques, et on se prépare à ce que ce temps […]
Bonjour à tous et toutes Histoire de se changer les idées du (morose) contexte ambiant, je vous propose un billet autour de nos compagnons à 4 pattes. Qu’en dites vous ? 🙂 Il y a un peu plus d’un an déjà, suite à un semi-coup […]
Bonjour à tous et toutes, Ce matin je vous retrouve pour un billet qui me tenait à cœur mais que les évènements ont malheureusement retardé. Si vous vous souvenez, courant juin, je vous ai dévoilé une série de billets « vis ma vie d’agriculteur bio […]
Bonjour à tous et toutes Aujourd’hui est un jour particulier, car je peux enfin vous annoncer la sortie du premier (et unique) livre de cuisine où j’ai contribué “Primeurs” (Pourquoi des légumes bio dans votre assiette) ! “Au Fil du Thym” dans un […]
Bonjour à tous et toutes, La nuit qui tombe plus tôt, les températures qui fraîchissent et voilà qu’un certain “cartel des ronchons” a repris du service dans mon entourage. Très régulièrement, j’entends des plaintes diverses : “fait froid”, “c’est moche l’automne”, “je peux plus profiter […]