Auteur : Florence (Au Fil du Thym)

Glace aux amandes sans oeufs

Glace aux amandes sans oeufs

Bonjour à tous et toutes, Les températures des derniers jours ne laissent pas de doute : nous sommes bien en été. Qui dit été, dit aussi “le temps des glaces”. Alors que diriez vous d’une petite idée de glace facile et sans œufs ? Alors […]

A la découverte des fleurs des champs (6)

A la découverte des fleurs des champs (6)

Bonjour à tous et toutes, On se retrouve ce matin pour une petite balade à la découverte des trésors de nos champs et chemins de campagne. En effet vous avez été nombreux / nombreuses lors du dernier billet sur la découverte des fleurs des champs […]

Nectarines rôties au romarin

Nectarines rôties au romarin

Bonjour à tous, Que diriez vous ce week-end d’une petite idée de dessert de saison ultra facile ? Venez, j’ai une recette qui ne paye pas de mine mais tout à fait délicieuse à vous partager. Cet été, je ne sais pas pourquoi, le plus […]

Paysages du Savès ( Gers / Haute Garonne)

Paysages du Savès ( Gers / Haute Garonne)

Bonjour à tous et toutes, Alors que le calendrier pourrait inviter aux vacances, que les plus-si-petits gourmands ont terminé l’école, mon quotidien s’organise autour du travail et du “rush” de la reprise. J’appartiens à la 3e ligne, celle qui a été mise en télétravail lors […]

Côtes de porc marinées façon “tex-mex”

Côtes de porc marinées façon “tex-mex”

Bonjour à tous et toutes, Avec la belle journée qui s’annonce, que diriez vous d’une recette aux saveurs d’été, qui pourrait régaler les carnivores et/ou une grande tablée de famille et d’amis. Nous allons cuisiner un morceau de viande un peu oublié.. Quand viens l’été, […]

Baume à l’achillée millefeuille (cicatrisant)

Baume à l’achillée millefeuille (cicatrisant)

Bonjour à tous et toutes, Je ne pensais pas publier cette idée, issue de mes différents tests de remèdes naturels aux plantes. Et puis, j’ai été tellement surprise par son efficacité qu’il me semble bon de la partager. Venez 🙂 Comme vous le savez, depuis […]

Tarte aux courgettes marinées (très parfumée)

Tarte aux courgettes marinées (très parfumée)

Bonjour à tous, A l’orée du week-end, je vous retrouve pour idée de recette qui pourrait vous intéresser, car nous allons discuter de “courgette qui change”. Si je ne me trompe pas, nous sommes assez nombreux à disposer de courgettes dans le panier paysan, de […]

Financiers abricot lavande

Financiers abricot lavande

Bonjour à tous et toutes, Ce matin je vous propose de nous retrouver pour une bonne part de gourmandise estivale, autour des fruits de saison. Ces derniers permettent souvent de twister des classiques, alors il ne faut pas se priver. Qu’en pensez vous ? Chez […]