Bonjour à toutes et tous, Le mois de septembre est arrivés avec une certaine senteur de transition vers l’automne, du moins avec le retour de la pluie. Si l’on peut s’en réjouir car on évite sécheresse et canicule, cela ne revient pas sans quelques désagréments… comme le « plaisir » de retrouver son intérieur décoré de boue et largement re-parfumé par le… Lire la suite »DIY – Désodorisant maison (citron & mélisse)
Un billet de recettes de saison pour agrémenter les menus septembre. Des recettes faciles, variées pour ne pas être à court d’idées.
Bonjour à toutes et tous, Au quotidien, pour les moments de flemme en cuisine ou lorsque je manque de temps, j’apprécie vraiment de préparer des tartines salées. Loin d’être le mets de dépannage, elle peuvent être des vraies tranches de gourmandise en associant différents ingrédients, différentes saveurs, différentes textures. Elles accompagnent sans mal une salade de légumes en été ou… Lire la suite »Tartines aux tomates et fromage frais
Bonjour à tous, Ce week-end j’aimerais vous emmener en balade, qu’en pensez vous. Avant que la reprise du quotidien professionnel ou scolaire ou autre nous embarque, une bouffée d’évasion fait toujours du bien 🙂 Alors qu’août avance, que les journées raccourcissent et que la végétation prends ses teintes de fin d’été, les petits matins savent révéler des ambiantes très particulières.… Lire la suite »Balade Champêtre d’Août
Bonjour à toutes et tous, La période des vacances d’été semble s’approcher de la fin. Cela reprends au travail, il y a plus de monde sur les routes et il y a des senteurs de rentrée dans l’air. Mais que diriez vous d’une recette facile pour prolonger l’été ? L’aubergine, légume d’été par excellence est un des légumes favoris de… Lire la suite »Aubergines confites au citron
Bonjour à toutes et tous, Il commence à y avoir un petit air de fin d’été dans la campagne d’Occitanie. Les pruniers sont chargés de fruits, les fleurs d’été commencent à former leurs graines, les graminées sont sèches et seules les irréductibles résistantes telle que la carotte sauvage ou la picride fausse vipérine abondent les prairies. C’est la période ou… Lire la suite »DIY – Fleurs séchées maison (pour bouquet)
Bonjour à toutes et tous, Cela y est, la saison des prunes bat son plein, l’occasion de ce régaler ces fruits sur toutes leurs formes et leurs textures. Les prunes et moi c’est une grande histoire d’addiction, alors je n’ose vous dire le plaisir que j’ai à les cuisiner. En cette mi août en particulier, c’est la saison des mirabelles.… Lire la suite »Compotée de mirabelles au thym
Bonjour à toutes et tous,
Avec la vague de chaleur, je voulais vous proposer une recette bon-plan découverte il y a peu. Si vous ou vos proches apprécient les glaces, cela pourrait vous intéresser. 😉
Bonjour à toutes et tous,
Alors que la canicule sévit partout, nous obligeant à nous confiner à la mi journée, j’aimerais vous emmener en balade ou plus exactement en randonnée.
Bonjour à toutes et tous, C’est une de mes recettes classiques de l’été que j’aimerais partager avec vous. Elle a le mérite d’être préparable à l’avance et de se servir fraîche, ce qui est souvent un atout lors de ces mois chauds. Mes gourmands (et en particulier mon mari) sont de grands amateurs des terrines de poissons et/ou fruits de… Lire la suite »Terrine de poisson, citron et curcuma
