« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles » (C. Bobin)
Le fil des nouveautés
Betteraves lacto-fermentées
Bonjour à toutes et tous Les légumes lacto-fermentés, en plus d'être faciles à préparer, sont assez intéressants dans les assiettes, en salade ou en condiments. Cela apporte toujours des saveurs orig…
Read MoreMerluchon au four (avec la sauce qui va bien)
Bonjour à toutes et tous, Lorsque l’on va à la poissonnerie / au rayon poissonnerie, j’ai remarqué que l’on s’oriente toujours trop facilement vers les pavés/filets « prêts à déguster pour un repas »…
Read MoreBalade Botanique – Le réveil des prairies (mars 2020)
Bonjour à tous et toutes, Tout s'oriente vers un confinement prolongé.. alors que diriez-vous aujourd'hui d'une bonne balade dans les champs par écrans interposés ? En effet, même si nous n'avons pas…
Read MoreCroquettes de riz (du placard)
Bonjour à toutes et tous, La recette que je vous propose aujourd'hui prends racine dans de vieux souvenir. Allez savoir pourquoi, le week-end dernier, en apercevant le bocal de riz, j’ai eu un flash-…
Read MoreLes Idées de Saison !
A retrouver, tenter, découvrir sur Fin Avril / début Mai 2024 (clic sur les liens) :