« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles » (C. Bobin)
Le fil des nouveautés
Salade pêches, prunes, mûres (fin d’été)
Bonjour à toutes et tous, L'été est la saison des fruits, en tartes ou en crumble, mais aussi en salades de fruits fraiches et pleines de saveurs
Read MoreMaquereaux grillés, marinade coréenne
Bonjour à toutes et tous, Sur les étals des poissonnerie, je trouve que certains poissons restent souvent de côté. Soit ce sont des poissons peu connus, jugés et donc plus difficiles à cuisiner et ac…
Read MoreConfiture de prunes sauvages
Bonjour à toutes et tous S’installer dans une vieille maison avec un jardin-terrain en friche révèle de nombreuses surprises, et celle de l’été a été la découverte de rangées de pruniers sauvages.
Read MoreSalade de tomates anciennes à la menthe
Bonjour à toutes et tous La salade de tomate c’est un des basiques de l’été, qui doit sans doute passer dans toutes nos assiettes. Que ce la soit de simples tomates à la vinaigrette (..)
Read MoreLes Idées de Saison !
A retrouver, tenter, découvrir sur Début Avril 2024 (clic sur les liens) :