Bonjour à tous, En plein été, lorsqu’il faut préparer un dessert, j’ai beaucoup de mal à m’orienter vers quelque chose ne contenant pas nos fruits estivaux : pêches, abricots, prunes,Lire la suite

tatin d'abricots

Bonjour à tous, La saison des abricots a démarré sur nos étals.. et dans nos vergers. J’ai la chance d’apercevoir en allant au travail un petit verger d’abricotiers chargés deLire la suite

Tarte mûres meringuée

Cette tarte aux mûres (sauvages) à été réalisé il y a quelques temps, pour les collègues de mon mari qui souhaitaient un dessert au mûres gourmand et gouteux. Sachant queLire la suite