Bonjour à tous,   Vous connaissez bien les groseilles ? Ces petites perles rouges légèrement acides, que l’on trouve dans les buissons potagers de nos grands-mères ? Figurez-vous c’est devenu un de mes fruits rouges préférés. J’adore son « croquant », son goût acidulé, et suis capable de m’en  régaler d’une bonne–> Lire la suite

Pêches brioches comme chez le pâtissier - dessert d'enfance

Bonjour à tous,   Je vous retrouve aujourd’hui autour d’une recette que j’espère gourmande, et pour participer à la battle food #52. Cette édition est organisée par Kelly de « My pastry addiction » et précédemment coachée par Déborah du blog Maman Pâtisse ) . Cela fait un petit moment que je n’avais–> Lire la suite

Mousse ricotta aux fraises et miel

  Bonjour à tous, J’aimerais partager avec vous mon petit bonheur du Week end: les fraises de mon jardin sont enfin arrivées ! Nous avons pu réaliser une première et généreuse récolte. 🙂 Si nous nous en sommes joyeusement régalés telles qu’elles, je n’ai pu résister au plaisir de préparer–> Lire la suite

Biscuit ou gâteau pomme fraises

Bonjour à tous, Juste avant le week end, j’aimerais vous retrouver autour d’une idée gourmande et simple. Nous sommes enfin entrés en pleine saison des fraises, du moins sur les étals. Dorénavant, à chaque tournée chez le primeur, mes petits gourmands me demandent si c’est possible d’acheter une barquette de–> Lire la suite

Tarte à la rhubarbe facile - Tarte rhubarbe amande

Bonjour à tous, Une petite (ou grande.. Pourquoi se priver ?) gourmandise de saison vous tenterait ? Venez donc à ma tablée, je vous propose de partager une délicieuse tarte à la rhubarbe. J’adore la rhubarbe avec ses tonalités acides et son goût « d’antan » qui n’a pas de pareil. Alors–> Lire la suite

Gaufre vergeoise / Gaufre au sucre vergeoise

Bonjour à tous,   Et si nous parlions gourmandise ce matin ? Avec mes petits gourmands en vacances, je dois vous avouer qu’à la maison, l’ambiance du week end était à la douceur sucrée, particulièrement autour des goûters « améliorés ».  Alors à l’occasion du lundi férié, j’ai donc fait quelque chose–> Lire la suite

Mousse aux deux chocolat (lait et noir)

Bonjour à tous, Qu’est ce qui est gourmand, fondant.. et vous réconforte inconditionnellement lorsque votre moral est en berne ? La mousse au chocolat ! Et oui, il y a comme des envies de mousse au chocolat dans l’air. Entre sa gourmandise, le mauvais temps, et la profusion de poules–> Lire la suite