Bonjour à tous, Vu que nous sommes mercredi, que diriez vous d’un gâteau maison pour le goûter ? Quelque chose de simple, rapide mais toujours efficace pour faire plaisir auxLire la suite

baba au rhum ( de ma belle mère :) )

Je vous racontais il y a quelques semaines de là que j’ai dû organiser et préparer le repas d’anniversaire de ma belle mère – à qui je dois beaucoup dansLire la suite

CAke citron pâtissier

Le cake est un classique du goûter, sucré, parfois au chocolat, parfois aux fruits, toujours gourmand.. et que je trouvais relativement simple et rapide. Alors qu’en je me suis rendueLire la suite

Bonjour à tous, L’année dernière, j’ai voulu proposer pour Noël une vraie bûche maison, loin des préparations industrielles dont j’avais l’habitude. Ayant suivi un cours dédié à Terre Gourmande ,Lire la suite

Voici ici proposition de cheese-cake réalisée pour l’évènement Culino Version du mois d’octobre 2013. J’ai construit cette recette en partant de la base du cheese-cake de New York et enLire la suite