Gâteau aux pommes à l'ancienne

Gâteau aux pommes à l’ancienne   Bonjour à tous, Alors que le week end se profile, je vous propose de nous retrouver autour d’une gourmandise de saison, à partager en famille.  Avec ces temps parfois pluvieux, parfois bien frais, je ne sais pas pour vous, mais j’ai souvent des envies–> Lire la suite

Bonjour à tous et toutes, Planquez vos bonnes résolutions de rentrée pour la journée car nous allons discuter de gourmandise.  Vous savez, cette gourmandise qui nous fait (toutes !) fantasmer sur les gros gâteaux, composés de génoise, de crème, de fruits frais et riches en parfums. Ces gâteaux bien épais–> Lire la suite

Gâteau au yaourt et pépites de chocolat

Gâteau au yaourt pépites de chocolat   Bonjour à tous,   Nous voici mercredi 31,  dernier jour du moi s d’août et dernier jour avant la rentrée des petits.  Les cartables sont prêts, les crayons rangés dans les trousses, les cahiers achetés avec leurs couvertures colorés, il n’y a plus–> Lire la suite

Gâteau renversé aux mirabelles - au dessert ou au goûter, c'est toujours un délice

Gâteau renversé mirabelles et amandes   Bonjour à tous, Cela ne vous aura sans doute pas échappé que nous sommes en pleine saison des mirabelles, petites perles dorées croquantes et parfumées. Ces fruits font actuellement le bonheur de mes desserts ou de toutes mes pauses gourmands avec leur petit goût–> Lire la suite

flan coco (antillais), sauce carambar

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée gourmande.. et particulièrement adaptée pour les parents pressés. Que ce soit dans le quotidien avec le travail et la famille, ou en vacances avec nos activités  j’ai souvent l’impression de courir… et de me retrouver assez souvent à passer–> Lire la suite

Clafoutis aux abricots rôtis et romarin Bonjour à tous, Août est arrivé, les vacances aussi, et comme nous ne partons pas de suite, famille, belle famille et amis se succèdent à la maison. Pas plus tard que ce dimanche, ce sont mes parents sur leur route des vacances qui sont–> Lire la suite

Charlotte aux cerises 30 min Bonjour à tous, En ce début de week end, je vous retrouve pour une idée cuisine qui pourrait vous servir pour la fête des pères et en particulier pour proposer un dessert de saison, frais et gourmand : une charlotte aux cerises.  C’est un des–> Lire la suite

  Bonjour à tous, Je les ai attendues depuis l’année dernière, elles sont belles, elles sont grandes, elles sont vertes, j’ai nommé … nan pas les blettes.. les rhubarbes! Après en avoir installé quelques uns dans le jardin, effectué une première dégustation l’année dernière, je guettais avec impatience leur retour.–> Lire la suite