Tiramisu aux pêches facile 20 min   Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine autour d’un de mes  « classique de l’été  » : le tiramisu aux pêches. Imaginez une crème douce et vanillée, un biscuit imbibé de sirop amande et pêches, des dés de pêches juteux.. Je–> Lire la suite

Bonjour à tous,   Vous connaissez bien les groseilles ? Ces petites perles rouges légèrement acides, que l’on trouve dans les buissons potagers de nos grands-mères ? Figurez-vous c’est devenu un de mes fruits rouges préférés. J’adore son « croquant », son goût acidulé, et suis capable de m’en  régaler d’une bonne–> Lire la suite

Mousse ricotta aux fraises et miel

  Bonjour à tous, J’aimerais partager avec vous mon petit bonheur du Week end: les fraises de mon jardin sont enfin arrivées ! Nous avons pu réaliser une première et généreuse récolte. 🙂 Si nous nous en sommes joyeusement régalés telles qu’elles, je n’ai pu résister au plaisir de préparer–> Lire la suite

Mousse aux deux chocolat (lait et noir)

Bonjour à tous, Qu’est ce qui est gourmand, fondant.. et vous réconforte inconditionnellement lorsque votre moral est en berne ? La mousse au chocolat ! Et oui, il y a comme des envies de mousse au chocolat dans l’air. Entre sa gourmandise, le mauvais temps, et la profusion de poules–> Lire la suite

crème brûlée orange - dessert gourmand et facile

Bonjour à tous, Cette semaine sur le blog aura été très gourmande car après un nutella maison pour les crèmes, une brioche croustillante aux pommes, je vous retrouve ce matin pour une nouvelle idée sucrée ! Cette recette n’est pas anodine car c’est ma participation au petit jeu culinaire « recettes–> Lire la suite

compote pomme poire épicée, sticks au thé

  Bonjour à tous, Il y a un sujet « tabou » à la maison côté desserts d’automne/hiver : la compote. Un trop grand classique des cantines, de l’alimentation bas âge, pas très originale, avec un goût de fruit souvent très léger (quand elle n’est pas maison), c’est une préparation que personne–> Lire la suite

Crème dessert au caramel faoçn crème nadette

  Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée cuisine un tantinet « cuisine du placard », et ma foi fort utile si vous avez des petits gourmands. Vous connaissez sans doute la célèbre marque de dessert pour laquelle, il fut un temps, « on se levait tous ? ».. Oui–> Lire la suite