Salade melon grille pêche, tomate, chèvre frais. idéee très fraîche

Bonjour à tous, J’aimerais bien partager aujourd’hui une dernière petite idée fraîche en cuisine et avec cette chaleur.   Allons « moderniser » le célèbre melon en entrée, cela vous tente ? Récemment arrivés sur nos étals, les melons s’invitent quasi tous les jours dans les entrées de mes gourmands. Personnellement, je le–> Lire la suite

Quiche sans pâte vegan courgette - tofu soyeux - quiche vegan courgette facile et rapide

  Bonjour à tous Les quiches dites « sans pâte » et les clafoutis salés sont des préparations que j’aime beaucoup préparer et déguster. Simples, rapides à réaliser, diététiques et customisables selon l’envie, il y a toujours moyen de se faire plaisir avec. Depuis quelques temps, à force de m’intéresser aux recettes–> Lire la suite

Omelette au cresson et oignons nouveaux - recette facile et rapide

Bonjour à tous,   Quelles sont vos recettes « spéciales flemmes » ? Les plats de pâtes « fourrezytout » ? les quiches ? salades ? tartines ? Toutes ces alternatives sont valables chez nous, aux quelles je rajoute un grand classique : l’omelette.  Mes gourmands aiment bien de temps en temps.. et quand–> Lire la suite

Asperges rôties au four, crumble de parmesan

Bonjour à tous, Il ne vous as sans doute pas échappé que c’est la pleine saison des asperges. Eternel dilemme pour moi chaque année de savoir si je tente de les cuisiner car mes gourmands ne les apprécient guère.. Et tentatives toujours réalisées lorsque belle maman et beau papa, grands–> Lire la suite

Clafoutis épinards chèvre frais - Recette clafoutis épinard facile

Bonjour à tous, Imaginez qu’il se fait tard, que vous avez la flemme, et que vous aimeriez un repas plus diététique que des pâtes.. que réalisez-vous ? Réponse B: Le clafoutis salé !  Ce plat à l’intérêt d’être très rapide à préparer et de se décliner avec quasi toutes les–> Lire la suite