Bpnjour à tous Alors que mon mari décide sur un coup de tête de goûter les chouchous/chayotte/christophines, je me retrouve face à mon manque flagrant de connaissance de la cuisine de ce légume. Afin de réaliser une recette bonne et simple, je me suis tournée vers le blog de gridelle–> Lire la suite

Un furieux besoin de ranger le congélateur, un paquet de brocolis surgelés qui traîne, des gourmands peu enclis à les apprécier et une idée : le transformer en petits flans de légumes gourmands, faciles à réaliser et à déguster. Voilà l’origine de cette recette. Après quelques réflexions en ramenant le–> Lire la suite