Salade melon grille pêche, tomate, chèvre frais. idéee très fraîche

Bonjour à tous, J’aimerais bien partager aujourd’hui une dernière petite idée fraîche en cuisine et avec cette chaleur.   Allons « moderniser » le célèbre melon en entrée, cela vous tente ? Récemment arrivés sur nos étals, les melons s’invitent quasi tous les jours dans les entrées de mes gourmands. Personnellement, je le–> Lire la suite

Petits gâteaux poulet coco à la thaï, idée fraiche et légère,

  Bonjour à tous,   Si vous commencez à en avoir assez des salades fraîches pour vos restaurer, vous êtes à la bonne adresse 😉  Il fait très chaud dans la Drôme depuis près de deux semaines.. et je crois préparer quasi exclusivement salades composées (ou pas) ces derniers temps. –> Lire la suite

salade fruits rouges menthe - dessert très frais

Bonjour à tous, Il fait beau, il fait chaud, et… on ne souhaite que du frais et du facile à cuisiner. Pas vous ? 😉 J’ai envie aujourd’hui de partager une idée dessert très simple et rapide, qui ensoleillera vos repas. En tout cas, je l’utilise à l’envie depuis quelques–> Lire la suite

salade fèves radis - une idée facile, rapid, qui change, pour une entrée ou accompagnement

  Bonjour à tous, Avec la chaleur des derniers jours, je dois vous avouer une chose : c’est salade dans les assiettes ! Salades complètes, de légumes, de fruits, tout ce qui est agréable et frais. Pas vous ? Quelles sont vos favorites ? L’autre jour, en cherchant des idées–> Lire la suite

financiers chocolat et cerises - petite idéee facile pour le goûter

  Bonjour à tous, Comme nous sommes en pleine saison de cerises, j’aimerais vous proposer une petite idée gourmande qui pourrait vous régaler au goûter.. ou plus. 😉 De temps en temps, sans doute comme vous, j’aime bien préparer des petits gâteaux  maison pour le goûter des  gourmands. Mes favoris–> Lire la suite

Bonjour à tous,   Vous connaissez bien les groseilles ? Ces petites perles rouges légèrement acides, que l’on trouve dans les buissons potagers de nos grands-mères ? Figurez-vous c’est devenu un de mes fruits rouges préférés. J’adore son « croquant », son goût acidulé, et suis capable de m’en  régaler d’une bonne–> Lire la suite

Quiche sans pâte vegan courgette - tofu soyeux - quiche vegan courgette facile et rapide

  Bonjour à tous Les quiches dites « sans pâte » et les clafoutis salés sont des préparations que j’aime beaucoup préparer et déguster. Simples, rapides à réaliser, diététiques et customisables selon l’envie, il y a toujours moyen de se faire plaisir avec. Depuis quelques temps, à force de m’intéresser aux recettes–> Lire la suite