Gaufre vergeoise / Gaufre au sucre vergeoise

Bonjour à tous,   Et si nous parlions gourmandise ce matin ? Avec mes petits gourmands en vacances, je dois vous avouer qu’à la maison, l’ambiance du week end était à la douceur sucrée, particulièrement autour des goûters « améliorés ».  Alors à l’occasion du lundi férié, j’ai donc fait quelque chose–> Lire la suite

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée gourmande que vous pourrez utiliser si vous souhaitez réaliser un petit quelque chose pour Mardi Gras. 😉 Mes petits gourmands sont actuellement en vacances alors que j’ai encore des obligations professionnelles. Alors devinez ce que j’ai souhaité faire pour–> Lire la suite

Bonjour à tous, Il ne vous as sans doute pas échappé que la Chandeleur est pour bientôt : télévision, radios, réseaux sociaux et blogs se sont mis à sauter des crêpes et nous tenter à grand renfort de gâteaux ou de pancakes. Mais.. Mais.. Ne trouvez vos pas que l’on–> Lire la suite

  Bonjour à tous, J’y suis enfin : vacances d’été ! Une petite quinzaine de jours pour se reposer, détendre et recharger les batteries. En famille, nous ne partons pas de suite et passons encore quelques jours à la maison pour réaliser des travaux.. Et profiter de curiosité à visiter–> Lire la suite

Bonjour à tous, Demain c’est mardi gras.. jour ou il est d’ancienne coutume de déguster beignets et autres gourmandises. Les beignets ne sont vraiment pas habituels à la maison, justement à cause du côté gras que je ne souhaite pas promouvoir auprès de mes gourmands. Mais.. … Mes petits ont–> Lire la suite

Bonjour à tous, La chandeleur étant aujourd’hui, pendant que votre pâte à crêpe repose, que diriez vous d’une petite histoire sur de nos gourmandises favorites de Février ? Vous me connaissez, j’adore partir en quête de l’Histoire entourant nos recettes favorites, et les beignets, spécialités de Mardi Gras, se sont–> Lire la suite

pâte crêpe croustillante

Bonjour à tous, A proximité de la chandleur, voici venu le temps des cathédrales.. euh des crêpes. A ce sujet, j’ai une petite histoire amusante 🙂 Pâte à crêpe de papa, ou Pâte à crêpe de Maman A la maison, les crêpes sont toujours source d’un joli dilemme : Pâte–> Lire la suite

lemon curd citron coco

Bonjour à tous, Une petite idée pour ce soir, avant le week end 🙂 Si vous avez des gourmands à la maison, pour peu qu’ils regardent la télé ou écoutent la radio, sans doute vous ont-il déjà bien signalés que la chandeleur arrive et que «  Cela fait longtemps qu’on–> Lire la suite