Velouté de légumes du soleil poêlés - au fil du thym

Bonjour à tous, Je n’avais pas vraiment prévu d’idée cuisine aujourd’hui… mais comme j’ai rêvé de ce velouté toute la journée d’hier, je me suis dit que cela pouvait peut être vous intéresser. 😉 Voyez-vous, qu’il pleuve ou vente, la « promenade rando » avec le chien est un de mes indispensable–> Lire la suite

gaspacho concombre aneth - idée fraîche et légère - Au Fil du THym

Bonjour à tous,   Une petite idée fraîche et légère pour débuter la semaine 😉   Comme chaque année, dans mon potager, je « tente » de planter de nouveaux types de fruits ou légumes, afin de voir si leur climat leur plaît. L’année dernière c’était des pastèques, appréciant peu le manque–> Lire la suite

soupe mâche patate douce - idée de soupe facile et légère

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée gourmande et un tantinet détox… chose qui peut être utile avant d’attaquer la galette demain 😉 Peut être réagissez vous comme moi, mais avec le froid depuis Noël, mon petit plaisir du soir est de me prendre un gros–> Lire la suite

Velouté potiron carotte - soupe d'automne

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande.. et à mon sens bien de saison. Sincèrement, ne trouvez vous pas que les températures se sont bien rafraîchies depuis quelques jours ? Nous n’en sommes pas encore aux premières gelées, mais je vois du 2° le–> Lire la suite

Velouté légumes hiver poêlés

Velouté de légumes d’hiver poêlés 15 min 50 min   Bonjour à tous, Dites moi, est ce que vous aussi avez ressorti les soupes d’hiver depuis la baisse des températures du week end dernier ? En soirée – ou alors après deux heures de ballade dans la neige, – je–> Lire la suite