Bonjour à tous, J’avais lancé sur la page facebook du blog un petit sondage pour vous laisser décider des publications cuisine de la semaine, en vous proposant soit le cake aux blettes, soit un filet mignon séché. Comme les deux recettes sont arrivées à égalité, je vous partage les–> Lire la suite

Sapin feuilleté au chorizo et pesto d'épinard - Idée apéro pour Noël

Bonjour à tous, Je vous propose ce matin de continuer avec les idées de cuisine pour les fêtes.. avec une toute dernière idée apéritive que vous devez reconnaître : le sapin feuilleté. C’est une déclinaison astucieuse et festive de la tarte soleil, mise sous forme de sapin, garnie au goûts–> Lire la suite

Choux chantilly roquefort et noix

  Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour continuer de partager avec vous des idées pour les fêtes. Pour cela, nous allons réaliser un petit « retour dans le temps » pour l’apéro du 24 afin que je vous présente des recettes réalisées pour l’occasion et validées. 😉 Pour l’apéro–> Lire la suite

Amuses bouche au radis noir fromage frais pomme - Idée apéro

Bonjour à tous, En plein préparatif pour le repas de Noël depuis hier, je prends un moment pour partager avec vous une dernière idée cuisine. A mon grand regret, je n’ai guère eu le temps en décembre de réaliser des tests de recettes apéritives. Ma ligne et celle de mes–> Lire la suite

Crème brulée au foie gras, fruits et muscadet - Idée d'entrée pour les fêtes

Bonjour à tous, Le temps bien passe vite car à peine décembre fut-il entamé, que nous nous retrouvons à moins d’une semaine de Noël ! Avez-vous eu le temps de vous pencher sur le repas de ce dîner/déjeuner ? Si vous n’avez pas eu cette opportunité, ou alors que vous–> Lire la suite

beurek arménien à ma façon (feta/persil)

  Bonjour à tous, Je vous retrouve ce soir pour participer à la bataille food, petit jeu culinaire sur le web, initié par Jenna, précédemment gérée par Nicolas et suivi ce mois ci par Gaelle de « My Nomad Cuisine« . Alors que nous sommes probablement tous de retour dans notre quotidien,–> Lire la suite