Bonjour à tous, J’avais lancé sur la page facebook du blog un petit sondage pour vous laisser décider des publications cuisine de la semaine, en vous proposant soit le cake aux blettes, soit un filet mignon séché. Comme les deux recettes sont arrivées à égalité, je vous partage les–> Lire la suite

Poulet Gaston Gérad - Plat "comfort food" d'origine dijonnaise

Bonjour à tous, Depuis le début de la semaine, je vous invite sur facebook et instagram à partager notre escapade de vacances autour de Dijon. S’il m’est difficile de poster dores et déjà mes billets « carnets de voyage », j’aimerais vous inviter autour d’un plat « comfort food » découvert là bas :–> Lire la suite

Omelette au cresson et oignons nouveaux - recette facile et rapide

Bonjour à tous,   Quelles sont vos recettes « spéciales flemmes » ? Les plats de pâtes « fourrezytout » ? les quiches ? salades ? tartines ? Toutes ces alternatives sont valables chez nous, aux quelles je rajoute un grand classique : l’omelette.  Mes gourmands aiment bien de temps en temps.. et quand–> Lire la suite

Salade céleri branche, pomme noix et fromage de cèvre - Au Fil du Thym

Bonjour à tous, Pour changer, une petite idée de cuisine de saison 😉 Est ce que vous aussi, malgré un temps un peu friquet, vous  préférez des petites salades en entrée plutôt que le bol de soupe  ?   Personnellement, j’ai clairement envie d’un peu plus de croquant dans mon–> Lire la suite

Asperges rôties au four, crumble de parmesan

Bonjour à tous, Il ne vous as sans doute pas échappé que c’est la pleine saison des asperges. Eternel dilemme pour moi chaque année de savoir si je tente de les cuisiner car mes gourmands ne les apprécient guère.. Et tentatives toujours réalisées lorsque belle maman et beau papa, grands–> Lire la suite